对美国金枪鱼罐头市场而言,2012年是艰辛的一年,产品价格上涨、需求减弱,金枪鱼罐头厂商再次成为环保团体永续议题的目标,令问题雪上加霜。同时,金枪鱼的汞含量亦遭受消费团体质疑。基于前述原因,2012年上半年美国金枪鱼罐头进口量下降逾23%,而在欧洲和亚洲市场也看到类似的趋势。
整体而言,鲣鱼价格随着2012年底而逐步缓和。由于中西太平洋的渔获量增加,去年11月在曼谷交货的价格已下降至每吨2050美元(1568欧元)。
此外,澳洲水产养殖公司Clean Seas由于南方蓝鳍金枪鱼产卵期令人失望,已暂停其备受关注的2013及2014年南方蓝鳍金枪鱼养殖计划。2012年第4季的试产结果,虽然如预期提早产卵,但受精卵的总量和数目与前相比较低。因此,Clean Seas无法将鱼苗转移到海上网箱。
(来源:国际渔业资讯)